COMPRENDRE et RENOUVELER
C'est avec "une faim" de créer un concept original et différent autour des sauces
qui sont consommées tous les jours chez les familles mexicaines,
que j'ai commencé un gros travail de recherche et de création de nouvelles recettes.
Renouveler, retrouver et réinterpréter sont les principes qui ont toujours
guidé ma carrière professionnelle, ce qui est toujours le cas sur ce projet.
Je vous invite à expérimenter et partager dans votre cuisine toutes ces nouvelles saveurs.
ÉCO- RESPONSABILITÉ
Parce que chaque geste a un impact, nous utilisons des containers
bio-dégradables, du verre et des étiquettes faciles à enlever pour faciliter la réutilisation et motiver nos clients à aller vers une économie circulaire.
L'énergie pour produire nos sauces est générée par des panneaux solaires.
Nous avons des idées recettes pour réutiliser les bocaux, parce que réutiliser vaut mieux que recycler.
Nous avons créé des recettes faciles à préparer en utilisant vos produits locaux, tout en gardant les saveurs de la cuisine mexicaine. Aussi, nous avons des recettes construites autour de légumes, ce qui permet d'aller vers une alimentation plus saine et responsable.
