MAYANA "J'ai faim" en Náhuatl, langue des Aztèques.
"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain, que la découverte d'une étoile."
JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
Janvier 2026
Foie gras de Canard & CONFIT MOLE
Du pain grillé, quelques noix et fleur de sel... l'apéritif après ski idéal!
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